Het Koninklijk Oost-Vlaams Apothekersgild (KOVAG) heeft als beroepsvereniging voor apothekers ook een hele historiek achter de rug. Het apothekersgild behartigt de belangen van zowel apotheker als patiënt. De blijvende inzet van apothekers voor een betere gezondheidszorg is de basis van hen bestaan.

Kovag is een wettig erkende beroepsvereniging, gesticht in 1854. Haar leden zijn apothekers die een officina uitbaten, voor eigen rekening of voor rekening van derden (provisoren). Zij kunnen werkend of corresponderend lid zijn. Andere apothekers o.a. adjunct-apothekers kunnen aansluiten als sympathisant. Werkende leden hebben stemrecht op de Statutaire Algemene Vergadering, terwijl corresponderende leden en sympathisanten dat niet hebben.

Binnen KOVAG zijn er verschillende werkgroepen. Een werkgroep bestaat uit een onbeperkt aantal leden, overwegend apothekers, leden van KOVAG, met een gemeenschappelijke interesse en bezorgdheid rondom een bepaald thema. Alle leden hebben dezelfde verantwoordelijkheid voor het welslagen van de werkgroep. Elke werkgroep bepaalt zelf zowel zijn prioriteiten als zijn agenda en brengt verslag uit aan het voltallige bestuur.
Via het lidmaatschap krijgt je als apotheker meer inspraak op provinciaal en nationaal vlak. Het aantal leden bepaalt de politieke kracht van het gild in de nationale besluitvorming. De leden worden op de hoogte gehouden van de recentste evoluties betreffende het beroep aan de hand van een regelmatige elektronische nieuwsbrief, en de maandelijks verschijnende KOVAG berichten.